Il carrello è vuoto.
Il nostro impegno per l'ambiente
Utilizziamo meno acqua possibile e coltiviamo, dove possibile, in siccagno
Non usiamo pesticidi e/o sostanze chimiche, ricicliamo l'umido per concimare i nostri terreni
Promuoviamo e valorizziamo il nostro orto rifornendo parte della dispensa del ristorante
in cucina
I nostri macchinari sono tutti in tripla classe A
Abbiamo ridotto al minimo la plastica usata, l'acqua che beviamo è filtrata da appositi depuratori
Collaboriamo con produttori locali per creare una filiera quanto più sostenibile
Produciamo acqua calda grazie all'impiego di pannelli solari
I nostri kit di cortesia sono realizzati in legno e bambù, la biancheria in canapa e cotone
Abbiamo lavorato alla realizzazione delle camere fianco a fianco con artigiani locali
